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8 neue Gerichte aus dem Kochhaus in Prenzlauer Berg

Und wieder ein Sache, von der es eine ganze Weile nichts zu berichten gab. Das heißt allerdings nicht, dass ich in den letzten drei Monaten das Kochhaus nicht aufgesucht habe. Im Gegenteil – ich habe sogar richtig zugeschlagen. Deswegen zeige ich diesmal auch gleich 8 neue Gerichte, die ich mit Spaß und Freude nachgekocht habe.

Auf der Speisekarte war dann auch wieder alles dabei – Salate und Suppen, ein paar Pastagerichte und natürlich die leckeren Desserts. Ich hätte nicht gedacht, dass z.B. die “Panna Cotta” so einfach zuzubereiten ist. Aber jetzt wo ich weiß wie es geht, werde ich diesen leckeren Nachtisch bestimmt noch öfter zubereiten. Mit Erdbeeren stelle ich mir das auch ganz gut vor. Auch wäre ich nie auf die Idee gekommen in ein Salatdressing Mohn zu geben, aber es schmeckt.

Meine Kochhaus-Stempelkarte kam dann auch endlich mal zum Einsatz. Wenn man nämlich auf dieser 10 gekaufte Gerichte eintragen läßt, bekommt man für den nächsten Einkauf einen Betrag von 10€ gutgeschrieben – eine super Sache, wenn man wie ich öfter den Laden aufsucht. Nächstes mal gibt es dann eine neue und dann heißt es wieder: Sammeln!

Das Kochhaus in Berlin bietet wieder viele leckere Rezepte

Sternanis-Karottensuppe mit Büffelmozzarella - Kochhaus

Rucolasalat mit grünem Spargel und Erdbeeren - Kochhaus

Sobanudeln mit Shiitakepilzen, Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln - Kochhaus

Panna Cotta mit Orangen-Physalis-Ragout - Kochhaus

Zitronen-Linsensuppe mit Sauerrahm - Kochhaus

Orecchiette Pugliese mit Broccoli und Salsiccia - Kochhaus

Tandoori Putenbrust mit schwarzem Sesam, Shitakepilzen und Basmatireis - Kochhaus

Gefüllte Pfirsische mit Minzricotta und Pistazienkrokant - Kochhaus

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